La prossima ricetta sul Corriere

Scritto da Giuseppe Capano il 1 febbraio 2014 – 23:51 -

Corriere salute 318Un piccolo e breve post oggi per preannunciarvi l’uscita di una mia ricetta sul Corriere della Sera, come sempre nell’inserto salute e nella pagina dedicata all’alimentazione.
L’argomento che affronterà la nutrizionista Carla Favaro sarà relativo ai grassi, in particolare a quelli più salutari e utili dal punto di vista preventivo.

Sono per intenderci quelli contenuti in buone quantità in semi, frutta secca e pesce azzurro e la scelta del tipo di ricetta e ricaduta proprio su questo ultimo genere alimentare.
Il che so già che non farà felice alcuni assidui lettori del blog e questa volta un alternativa non è proprio possibile darla, ma del resto il tema che si affronta relativo alla salute comprende necessariamente anche cibi di origine animale.
Approfondisco poi domani con relativa ricetta!

Alici 518 olio


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