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Peperoni ripieni di quinoa
Video della ricetta in copertina sul numero di luglio/agosto 2015 della rivista Cucina Naturale: Peperoni farciti di quinoa alla curcuma di Michele Maino
Ricette vegetarianePrimi piatti con i peperoni: pasta, gnocchi e riso
Colori diversi ma tutti sgargianti, un dolce sapore iniziale con un finale pungente, portiamo in tavola i peperoni. Vi proponiamo 6 ricette in cui questi ortaggi sono protagonisti di primi piatti sani e gourmet, perfetti per arricchire i menu estivi