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Non perdetevi questo ottimo dessert con mele e uva

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Un ottimo dessert che vive della freschezza e dolcezza di mele e uva senza alcun dolcificante in più per nulla necessario. A completare un poco di cioccolato fondente, un leggero e soave sottofondo di menta fresca e i croccanti pistacchi di Bronte!

Un buon dessert arancione carico di benessere

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Un dessert veramente molto buono e equilibrato da gustare pienamente da soli o in compagnia a base delle succulenti albicocche estive trasformate in un dolce che saprà allietare le sere d’estate senza pensieri di dieta e calorie!
Crema dolce di mele al profumo di ginepro 518

Bacche e mele per un delizioso dessert

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L'affinità delle bacche di ginepro con la frutta è per me nota da tempo, non mi ricordo più quando e ancora faccio fatica a ritrovare il libro, ma tutto è iniziato con il racconto...
Dessert doppio tropicale 518

Un paese straordinario se ancora non lo conoscete!

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Conservo ancora in bocca l'aroma sensuale delle rosa che dalla polpa di un suadente arancio veniva fuori morso dopo morso e invadeva ogni anfratto della bocca. L'inebrio di bocca e naso portava a se emozioni,...

Un piccolo omaggio dolce agli innamorati

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Ho pubblicato questa ricetta l'anno scorso in occasione della festa della donna, ma il dolce e la foto sono venuti così bene che vista la giornata di oggi era un peccato non riproporli. È vero...
Dessert di pere all'anice stellato con salsa di cachi 518

Cachi e pere in un dessert

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Prima che la stagione, già abbastanza breve, svanisca del tutto volevo approfittarne per proporvi qualche ricetta a base degli arancioni cachi, frutti che sanno di autunno solo a pronunciarli. Nella mia testa cachi e castagne...
Dolci cuori rosa con cioccolato bianco

Dolci cuori rosa per ricordarsi di ascoltare

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Del perché ci debba essere un giorno, un solo giorno, per ricordarsi della magia delle donne è difficile spiegarlo, non ci dovrebbe essere semplicemente perché non necessario. Non ci dovrebbe essere in una società giusta...
Dessert di cachi con melagrana all'anice e fondente

Un (buon) dessert per compensare

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Visto che ieri vi ho lasciati orfani di una ricetta dolce raccontandovi solo la sua genesi oggi per farmi perdonare vi presente un altrettanto ottimo dessert ancora più semplice e lineare. Fa parte di quella...
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