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Tag: cioccolato fondente

Un dessert semplice per consolarci senza tanti sensi di colpa!

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Siamo tutti un po’ provati dal momento difficile, ci vuole un po’ di dolcezza in cucina, riprendo allora un facile dolcetto pubblicato su un mio recente libro semplificandolo ancora di più così da non dover cercare troppo ingredienti (che probabilmente avrete già in casa) e goderci un momento di dolce spensieratezza!!!

Un bel dessert con gli alchechengi

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Un bel dessert con gli affascinanti alchechengi che in questo periodo vivono della loro stagionalità naturale e che val la pena trasformare in qualche golosità sana!

Un buon dessert arancione carico di benessere

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Un dessert veramente molto buono e equilibrato da gustare pienamente da soli o in compagnia a base delle succulenti albicocche estive trasformate in un dolce che saprà allietare le sere d’estate senza pensieri di dieta e calorie!
Carpaccio di mele e pere con yogurt e fondente 318

Consumo di frutta, salute e una buona ricetta

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Raccontavo ieri delle due ricerche recenti che hanno messo al centro dell’attenzione l’ipertensione, patologia tra le più diffuse che condiziona la vita di molte persone con pericolose conseguenze che possono diventare seriamente invalidanti. Vediamo brevemente...
Coppette di pere con yogurt e avena 518

Gustiamo subito i fiocchi d’avena in questo mini dolcetto

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Visto che le mie riflessioni di ieri sull’avena sono state molto apprezzate e condivise mi sembrava giusto trovarvi subito un modo di assaporare gli ottimi fiocchi di questo cereale a colazione iniziando così la...
Mangia e bevi al profumo di zenzero con cioccolato 518

Da frullato a quasi dessert

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Ieri proprio non sono riuscito a fare e fotografare la ricetta che pensavo e raccontavo nell'ultimo post mettendo insieme più elementi di salute partendo da quella radice fantastica che è lo zenzero. Che poi ho...
Fichi autunnali in cioccolato e crema di pesca 518

Che buon dessert di fichi!

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Scaricate, archiviate e sistemate le foto sono pronto oggi a raccontarvi del dessert con fichi trentini che ieri preannunciavo tracciando insieme a voi il semplice percorso intrapreso dove con pochi elementi è stato possibile...
Dessert rosa di pere e barbabietole 518

Un buon dolce in omaggio a Angelo

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Non mi sono dimenticato, pago venia di un giorno di ritardo ma a volte la vita ti mette di fronte a difficoltà grosse che richiedono tempo e pazienza per essere superate e inevitabilmente altre...
Piccoli biscotti in giallo alla curcuma con zenzero e cioccolato 518

Biscotti speziati accattivanti

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Sono riuscito a preparare abbastanza in fretta i biscottini che preannunciavo nell’ultimo post e così ho verificato ancora una volta le conseguenze positive dell'effetto a cascata delle spezie che in questa semplice e golosa...
Cubetti fondente grezzo 518

Il buon cioccolato si può consumare con intelligente moderazione

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Il post di oggi e propedeutico per un successivo intervento in cui una bella ricettina che vi presenterò si avvalerà della presenza di questo cibo degli Dei come nella sua patria americana di origine,...
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