Tag: farina di riso
Farina di lupini per morbidi e golosi biscotti
Scopriamo insieme gustando questi golosi e morbidi biscotti le tantissime virtù della farina di lupini derivante da legumi di estremo interesse alimentare con risvolti più che positivi sulla salute oltre che sulla qualità degli impasti non solo di pasticceria! E poi fatti a forma di cuore potrebbero essere anche uno spunto carino per san valentino!!!
Gnocchi di zucca in una gustosa versione morbida e profumata
Una versione di gnocchi di zucca davvero speciale e accompagnata da un condimento profumato, ma non troppo invasivo. E allora prima che la stagione di questo ottimo ortaggio finisca del tutto approfittatatene!!!
Golosi cuori friabili con crema di nocciole e cacao
Ecco la ricetta completa dei cuori friabili farciti presentati in un recente post, hanno suscitato molto interesse e in molti mi hanno chiesto di avere la descrizione della preparazione prima di natale. Accontentati piccoli e grandi!
E con la nostra besciamella più leggera gratiniamoci dei cavolfiori o altra buona verdura!!!
Il cavolfiore gratinato un classico della cucina che riporta a ricordi passati ci consente di valorizzare al meglio una besciamella particolarmente attenta alle componenti nutrizionali che al di la del cavolfiore possiamo usare per tante altre buone cose!
Biscotti ad albero di natale per i miei auguri di buone feste
La ricetta di un piccolo dolcetto per i miei migliori auguri di Buone Feste a tutti i lettori di Cucina Naturale
Impastando può nascere di tutto
Mentre si lavora in cucina ad impasti di vario tipo la casualità può portare a creare soluzioni nuove o comunque diverse da quanto si era programmato, ecco allora come sono nati questi semplici salatini al sesamo!
Un dessert profumato all’alloro
Per dimostrarvi in pratica la valenza enorme delle foglie di alloro in termini di aromaticità e profumi intensamente piacevoli piuttosto di proporvi una più scontata ricetta salata vi declino il tutto, forse un po’...
L’avventura di una bella ricetta tra spezie e erbe aromatiche
Qui l’avventura vede come protagoniste due erbe aromatiche insieme a una spezia molto sensuale con un rafforzamento a propria scelta di una seconda spezia, direi la regina delle spezie che compare o meno in...
Biscotti speziati accattivanti
Sono riuscito a preparare abbastanza in fretta i biscottini che preannunciavo nell’ultimo post e così ho verificato ancora una volta le conseguenze positive dell'effetto a cascata delle spezie che in questa semplice e golosa...
