Febbraio e Cucina Naturale

Scritto da Giuseppe Capano il 24 gennaio 2017 – 19:05 -

Cover 02-2017 518Esce oggi il nuovo numero di Cucina Naturale targata Febbraio e come sempre porta con se un carico di articoli, informazioni, ricette, curiosità e apprezzabili consigli di salute.
I temi trattati sono veramente tanti e diversificati come avrete modo di leggere dalla presentazione ufficiale, ma febbraio è anche il mese degli innamorati e non mancano suggestioni particolari rivolte alle passioni del cuore!


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Erbe da bere per la salute

Scritto da Giuseppe Capano il 11 dicembre 2016 – 15:12 -

fiori-di-sambucoMi piace molto sfogliare la rivista Cucina Naturale nelle pagine che non parlano strettamente di cucina, mi occupo già parecchio di ricette e piatti a livello redazionale e guardare altri ambiti è molto stimolante e costruttivo.
Vi avevo già parlato del servizio sulla frutta secca e le relative creme che è possibile preparare, oggi il mio sguardo si posa sulla rubrica “Erbe da bere” dove una brava biologa nutrizionista esperta in fitoterapia ci racconta di una manciata di piante che possono tornarci molto utili.


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Dicembre, le feste e tante buone ricette

Scritto da Giuseppe Capano il 22 novembre 2016 – 16:43 -

cover-12-2016-518È uscito da qualche giorno il nuovo numero di Cucina Naturale anticipando come di consueto il mese delle feste per eccellenza dove è tradizione preparare tanti buoni manicaretti in cucina.
E nelle pagine della rivista avrete modo di scoprire moltissime idee, spunti, trovate gustose, soluzioni pratiche per passare a tavola con estremo piacere le prossime giornate festive.


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Nocciole raccolte da Cucina Naturale

Scritto da Giuseppe Capano il 16 novembre 2016 – 22:42 -

nocciole-fresche-in-ramo-518Del bel numero di novembre di Cucina Naturale voglio segnalarvi oggi l’articolo sulle nocciole all’interno della rubrica “Vita in campagna” dove di questo frutto si parla in maniera molto interessante.
Nella mia cucina le nocciole e tutta la frutta secca a guscio hanno un ruolo di primo piano, forse anche troppo tanto che come ho raccontato altre volte ironicamente i miei allievi dei corsi come gli amici più stretti mi prendono amabilmente in giro sulla presenza costanze e continua di questi ottimi cibi della natura.


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Novembre tra ortaggi di stagione e sorprese

Scritto da Giuseppe Capano il 25 ottobre 2016 – 22:13 -

cover-10-2016-518Esce oggi il nuovo numero di Cucina Naturale, siamo a novembre e ritroviamo tra le pagine della mia bella rivista tutti i temi tipici dell’autunno inoltrato a cominciare dagli ortaggi più rappresentativi.
La zucca naturalmente che sa sempre sorprenderci trasformandosi in tutto quello che è possibile immaginare, dagli stuzzichini di aperitivo fino ad arrivare a sorprendenti dolci golosi.


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Il nuovo numero di Cucina Naturale con un bel libro in allegato

Scritto da Giuseppe Capano il 27 settembre 2016 – 16:36 -

cover-10-2016-518Cucina Naturale di ottobre è in edicola a disposizione di tutti quelli che vogliono scoprire questa bella rivista dove scrivo da 25 anni e che mi appassiona sempre come la prima volta!
Ci sono molti articoli interessanti in questo numero come avrete modo di leggere dalla presentazione ufficiale, per me è un numero estremamente importante perché vede l’uscita contemporanea del mio nuovo e ultimo libro tutto dedicato ai cereali in chicchi.


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Sfogliare Cucina Naturale

Scritto da Giuseppe Capano il 14 settembre 2016 – 22:06 -

Lupini 518C’è una funzione molto interessante sul sito di Cucina Naturale che vi mette in grado di sfogliare comodamente dal computer le prime venti pagine circa della rivista del mese.
Così se non conoscete ancora la mia bella rivista o siete indecisi se acquistarla o meno avete la possibilità di capire quanta qualità di contenuti è presente nella rivista che sono sicuro vi piacerà molto.


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Torna settembre e il nuovo ricco numero di Cucina Naturale

Scritto da Giuseppe Capano il 3 settembre 2016 – 11:59 -

Cover 09-2016 518Trovato il tempo eccomi come promesso a parlarvi e raccontarvi del nuovo splendido numero di Cucina Naturale che come leggerete dalla presentazione ufficiale è estremamente ricco di contenuti.
Già vi avevo segnalato uno dei servizi di apertura in cui si parla dell’uva e della sua famosa cura e di quello non evidenziato nella presentazione ufficiale vi ricordo ad esempio un servizio di ricette a base di orzo.


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