Un corso di cucina a Milano

Scritto da Giuseppe Capano il 12 marzo 2015 – 16:48 -

Cucinando mangiando corsi capano 318Arrivo in ritardo trafelato tra mille impegni, ma prima che l’evento sia passato del tutto vi segnalo molto volentieri la mia presenza a un corso di cucina che terrò alle porte di Milano.
Siccome le mie conoscenze in quella che è stata la mia città natale e dove ho vissuto per 40 anni sono diverse, magari a qualcuno può tornare utile sapere dell’evento e in quel caso sarà un autentico piacere rivederlo.

Ma la stessa cosa, ovviamente, sarà per chi non conosco ancora di persona e avrà voglia di vedermi in diretta all’opera!!!
Faremo tutti insieme un bel menu di cinque ricette all’insegna del mio stile di cucina del benessere, gusto, sapori e salute in un laboratorio veramente molto bello, grande, comodo e super attrezzato come pochi ne ho visto in giro.
La location non è in città, ma comunque nella periferia nord agevolmente raggiungibile, per ogni informazione e eventuale prenotazione potete contattare la scuola “Cucinando Mangiando” dello Studio Bi Due in Via Sardegna 50 a Bienate di Magnago (MI).
La data è il 19 marzo alle ore 19,30, coincidenza vuole cade anche con la ricorrenza del mio onomastico!, e il menu dal titolo amanti del benessere sarà così composto:

  • Cuori friabili allo zenzero con mousse delicata di avocado
  • Carpaccio di finocchi con datteri, capperi, mandorle e arance
  • Crema di patate e carciofi con riso rosso
  • Terrina di broccoletti fumé con salsa di anacardi alla curcuma
  • Mousse di pere al vino rosso e cioccolato

Se il tutto vi stimola sarà un vero piacere incontrarvi, creare insieme i piatti e gustarli pienamente!!!

Cucinando mangiando corsi capano 518


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2 Commenti per “Un corso di cucina a Milano”

  1. Giuseppe M. Scrive il mar 13, 2015 | Replica

    Interessantissimo! Il 19 non riesco ma cercherò di esserci nei prossimi appuntamenti

  2. Giuseppe Capano Scrive il mar 14, 2015 | Replica

    Allora ti aspetto Giuseppe!!!
    A presto

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