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Tag: broccoletti

Un gustoso matrimonio tra cannellini e broccoletti

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Il gustoso matrimonio di cui vi racconto è quello che vede uniti insieme i proteici fagioli cannellini con i verdi e salutari broccoletti per la preparazione di una gustosa crema di verdure profumata con la salvia fresca all’inizio e con delle nocciole tostate alla fine, una preparazione facile e veloce molto adatta al freddo dell’inverno e portatrice di sostanze più che mai preziose e utili!!

La straordinaria duttilità della farina di ceci

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Quella di ceci è una farina dalle mille risorse con la quale è possibile realizzare un po’ di tutto, fra i tanti utilizzi prevale quello di sostituta delle uova e in questa ricetta ne vediamo un ottimo e gustoso esempio!

Mettiamo insieme belga e broccoletti e gustiamoci questa buona ricetta

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Il generoso autunno ci porta in dono un gran numero di ortaggi e frutti di stagione, per la ricetta di oggi abbiamo scelto due protagonisti principali, indivia belga e broccoletti, per un risultato di grande gusto e piacevole vista!
broccoletti e carote con pesto e chips

Carote e broccoletti con chips e pesto

Senza glutineSenza latte e derivatiVegan Difficoltà: facile 10 minuti 25 minuti forno
Polenta formaggio e broccoli

Polenta con formaggio fondente e broccoletti

Ricetta vegetarianaSenza glutine Difficoltà: facile 15 minuti

Una gustosa ricetta con gli agrumi per proteggere la nostra salute

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La grande importanza di consumare agrumi per la nostra salute si sposa magnificamente con il gusto che questi frutti donano alle ricette, un ottimo esempio lo ritroviamo in questa buonissima composizione vegetale!

Broccoletti e mozzarella, una ricetta all’insegna dell’olio di qualità

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La presenza di un buon olio extravergine d’oliva in una squisita e semplice ricetta dove la mozzarella incontra i verdi broccoletti con la complicità di una veloce salsina di pomodoro e il tocco finale delle croccanti mandorle!

Una buona insalata ricca di ferro e vitamina C

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Le promesse vanno mantenute ed eccomi a proporvi l’insalata ferrosa che preannunciava circa un mese fa dopo averla provata, fotografata e scritta al meglio solo per voi!
Broccoletti in sformato virtuoso 518

Riuso dei broccoletti in una ricetta bella e buona

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Parlando di scarti, riuso e riciclo di alimenti e ingredienti, anche se vi dovrò parlare meglio come promesso dei carciofi, vediamo in questa ricetta cosa è stato fatto per utilizzare al massimo il prodotto...
Broccoletti, bulgur e pomodori secchi con mozzarella 318

Bulgur affogato nei broccoletti

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E visto che ieri parlavo dell’ottimo bulgur potevo esimermi dal mettere sul blog una ricetta conseguente che ne valorizzasse al massimo la bontà di un derivato dal frumento che conserva tutta la carica aromatica...
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