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Il condimento di fave ai funghi

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Visto che dopo il racconto sulle caratteristiche delle fave in cucina e per la salute la semplice ricettina indicativa che avevo messo ha incuriosito molti ho pensato di ripeterla in modo da poterla codificare...
Vellutata di fave e pomodori blog

Fave un tesoro di legume

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Le fave secche sono un eccellente legume, in particolare la versione senza buccia esterna che malgrado l'apparente colore giallo sbiadito è estremamente pratica e utile per molte preparazioni in cucina. A questo dobbiamo aggiungere le...
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